美容や健康にもおすすめ！豆腐ダイエットの効果とは？

豆腐は低カロリーでありながら、たんぱく質などの栄養素が豊富です。また、ダイエット効果が期待できる成分も含んだ食品であることから、主食を豆腐に置き換えるだけ豆腐ダイエットを多くの方が行っています。

そんな豆腐には、ダイエット効果だけでなく優れた健康効果や美容効果もあります。今回は豆腐にはどんなダイエット効果があるのかに加え、豆腐の健康効果や美容効果について解説していきます。

美容や健康にもおすすめ！豆腐ダイエットの効果とは？

豆腐ダイエットを実践すると、どのような効果がみられるのか気になりますよね。豆腐は低カロリーでありながら、豊富にたんぱく質などの栄養素を含んでいることから、ダイエットに最適だといわれています。それでは、詳しくみていきましょう。

豆腐のダイエット効果とは？

豆腐は大豆から作られた食品です。その大豆に含まれているサボニンには、脂肪の蓄積を防ぎ、血管に付着した脂肪を洗い流す働きがあります。サボニンを多く含んでいる大豆を食べると腸が活性化します。腸が活性化すると体内に溜まった老廃物が排出しやすくなりますからダイエットによい効果をもたらしてくれます。

さらに大豆には、サボニンと同じく体内のコレステロールを溶かしくれるレシチンも含んでいます。このレシチンには体内の脂肪の燃焼を促進してくれる働きもあります。

脂肪の蓄積を防ぎ、溜まった脂肪を燃焼しやすくしてくれるサボニンやレシチンを多く含んでいる大豆を食べていれば、からだを体内に脂肪が溜まりにくい体質にすることができます。

こうした大豆の優れたダイエット効果は、豆腐になっても残っています。また、大豆のままではなく豆腐として食べることによって腹持ちが良くなり、食べすぎによって1日の摂取カロリーが増えてしまうことも防げます。

豆腐の優れた健康効果とは？

レシチンやサボニンによって、血管に付着した脂肪を洗い流すことは、脳梗塞や動脈硬化・脂肪肝などの予防にもなります。

さらに大豆性のたんばく質にあるリノール酸には血圧を下げる働きがあるといわれています。そのため、豆腐ダイエットをすることで高血圧の改善も可能です。

また豆腐はカルシウムも豊富です。このカルシウムは骨や歯を作るために必要な成分であるだけでなく、ストレス軽減などの精神の安定効果も期待できる成分でもあります。つまり豆腐は、精神的な健康にも良い食品でもあるのです。

豆腐の優れた美容効果とは？

食事制限や置き換えでダイエットをすると、からだに必要な栄養が不足してしまい、体重や脂肪が減っても肌がボロボロになってしまうなど美しさを損なってしまうことがあります。

しかし、豆腐には美容に良い成分も豊富にあるため、美しさを損なわずにダイエットができます。

例えば、豆腐には肌の新陳代謝を活発にしてくれるビタミンＥや、肌を美しくしてくれるビタミンＢといった成分を含んでいます。また女性ホルモンが体内で作られなくなると、女性らしさが失われていきますが、大豆に最も多く含まれているといわれているイソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをするため、豆腐を食べることでからだの外から女性ホルモンを補うことができます。

女性ホルモンが少なくなると更年期障害がなりやすくなるため、豆腐ダイエットは更年期障害の予防にもなります。

まとめ

最後に、豆腐には、ダイエットだけでなく健康や美容などの効果もあります。そのため、豆腐をうまく食生活の中に組み込んでダイエットすれば、きれいに美しく健康的に痩せることができますよ。